当地时间6月10日上午,罗兰大学孔子学院教学点莫大奇中学举行了端午节文化体验活动。10年级和11年级的汉语学习者以及一些匈牙利教师参与了此次活动。
活动中,学生首先了解了端午节的文化背景和节日习俗,他们表示以“包粽子和赛龙舟”这样的文化活动来纪念一位爱国诗人非常令人触动,这样的纪念活动也非常有意义。接着,正式的文化体验活动开始。
一、包粽子,学中国手艺
汉语教师首先介绍了包粽子需要的食材,以及前期的泡米和煮粽叶准备,然后开始一一展示卷叶、填馅、缠线等几个步骤,学生仔细观察、认真动手,老师一一指导帮助。虽然学生屡屡失败,但是趣味十足,学生的参与性很强。
包粽子
二、尝粽子,品中华美食
劳动过后,汉语教师请学生和匈牙利老师们品尝提前煮好的红枣粽子。大多数匈牙利人都是第一次见到、尝到中国的粽子,他们对于粽子的味道充满了好奇,清香甜糯的味道令他们赞不绝口。
展示包粽子成果
品尝粽子此次活动不仅让学生了解和亲身体验了中国的端午节习俗,而且通过“做中学,学中做”的方式也上了一次别开生面的汉语课,促进了学生对汉语和中国文化的学习兴趣。
供稿:高军丽
供图:高军丽
审核:李登贵
编辑:王玮琦
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