今年的月饼确实卖不动了,根据某电商数据平台统计的数据显示,今年中秋前6天,京东平台月饼销售量为万,销售额2.3亿元,跟去年同期相比同比下降了70%和75%。
除了销售环节销量下降之外,实际上在生产环节也出现了不同程度的下降,大家可以随便去问一个月饼生产厂家,不论是大厂家还是小厂家,年的月饼产量都比往年下降了5%~20%之间,个别月饼厂家订单量甚至下降30%以上。
那为什么年的月饼销量突然下降了呢?难道是大家不吃月饼了吗?其实未必见得。
从过去几年月饼的实际销售数据来看,从年到年,月饼整体销量一直是在增长的,年我国月饼整体市场规模已经超过亿,这说明大家对月饼的需求量还是比较大的。
而年月饼销量之所以突然下降,我觉得最根本的一个原因还是大家“买不起”了。
一方面是月饼的价格上涨了。
年在各种原材料价格上涨的背景之下,虽然整体月饼销量并不太可观,但是月饼厂家的生产成本却有了不同程度的上涨,在月饼上涨之后,大家买月饼的积极性肯定也会相应的下降。
另一方面是大家收入增速放缓,不敢放手消费。
进入年以来,实际上不只月饼,很多物品的销售都出现了不同程度的下降。
根据国家统计局统计的数据显示,年1—7月份,全国社会消费品零售总额亿元,同比下降0.2%。其中,除汽车以外的消费品零售额亿元,增长0.2%。
从这个数据可以明显地看出,年社会消费品零售的增速是非常缓慢的。
而社会消费品增速之所以比较缓慢,最主要的一个原因是大家的收入增速放缓了。
这两年时间在疫情反复影响之下,很多地方的经济表现都并不太理想,大家的收入也受到了不同程度的影响,甚至有很多企业扛不下去,只能选择裁员或者关闭工厂。
除了收入增速放缓之外,当前全国各地疫情反复,很多生产生活都受到了一定的影响,大家对未来可能会产生各种担忧,至于疫情什么时候会过去,谁也没法给出一个准确的答案。
现在很多人都有一定的忧患意识,都不敢放手去消费,更多的人都是把现金放到银行里面去。
所以我们看到年上半年,我国居民存款新增的存款余额就超过10万亿,光是半年新增的存款就超过前几年一年新增的存款余额。
在多种因素的共同影响之下,今年月饼卖不动的很正常。
一直以来,月饼的销量主要有三个主力,一个是普通的居民,一个是企业工厂,一个是机关事业单位。
对普通居民来说,大家都只会买一些正常的月饼,能够应付过去就行,所以尽管居民的月饼消费量比较大,但金额一般不会太高。
参考往年的实际情况来看,真正能够拉动月饼销量增长的还是要靠企业以及一些机关事业单位。
比如有些企业员工数量比较多,他们会给员工购买月饼作为礼品,而且买的基本上都是一些中高端的月饼,一盒就有可能达到上百块钱,如果一个企业有几千号员工,光是一年采购的月饼就达到几百万。
除了给员工买月饼之外,很多企业还会采购一些高端月饼送给客户,这都是拉动月饼增长的重要动力之一。
但是最近两年时间,很多企业的日子都不太好过,企业的收入下降了,利润减少了,对应的企业的员工福利各方面也受到了一定的影响,比如以前深圳一些大企业会给员工会有一笔丰厚的房补,但是最近两年时间很多大企业都取消房补了,过节的一些福利红包也缩水了。
再比如月饼的另一个消费主力是机关事业单位,目前我国机关事业单位非常多,员工数量也非常多,一般情况下,逢年过节这些机关事业单位都会给员工采购一些过节礼物,比如中秋节会采购月饼,而且他们采购的月饼都是比较高端的。
但是最近两年各地方财政压力比较大,在房地产表现不乐观,土地收入减少,经济增速放缓,其他财政收入也放缓,而疫情防控各项开支比较大的背景下,很多地方都可能出现入不敷出,所以很多地方的机关事业单位员工福利各方面也缩水了很多。
在这两大主力对月饼的需求量减少的背景下,整体月饼销量不太乐观,甚至下降,没有什么大惊小怪的。
而且按照当前的经济走势来看,我估计未来几年都不会有太大的改观,毕竟全球目前的整体经济形势都不太可观,甚至有个别国家有可能陷入经济衰退当中,在这种大背景之下,不论是企业还是居民收入都会有一定的影响,所以大家节衣缩食减少开支很正常,不排除明年月饼的销量还有可能进一步下降。