全球烈酒的六大分类
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烈酒就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒。在国外见到的主要烈酒通常被习惯分为六大类:金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒。
其实不论是哪一种烈酒,都有一个最大的消费市场。
1、威士忌——印度
销量:14亿公升
随着印度中产阶级的扩大,加上本土高性价比的威士忌品牌以及印度人对威士忌的喜爱,使得印度成为世界上最大的威士忌消费市场。
印度对进口产品实施150%的超大税收计划,这意味着苏格兰、爱尔兰和美国威士忌并没有完全发挥出潜力。不过专家预测未来几年内,印度发展最快的烈酒种类将会是白酒,因为它在印度都市年轻人群体中一直保持持续增长的态势。
2、伏特加——俄国
销量:13.7亿公升
俄国在2012年消费了13.7亿公升伏特加,无疑是世界最大的伏特加消费市场。不过,很多人表示,普京总统的增税*策以及国内物价的上涨促成了黑市交易——据说俄国黑市交易量占其总销量的35-50%。
据统计,俄国在2012年总共消费了17亿公升烈酒,预测在2012年至2017年间会下降13%。
3、白兰地——印度
销量:416,600,000公升
印度的公司拥有世界上多个最大的白兰地品牌,这些品牌对本国市场也同样有吸引力。据2013年品牌冠军报告显示,印度联合酒业的和小蜜蜂,以及的老海军上将都属于世界上最大的白兰地品牌。
4、朗姆酒——印度
销量:404,200,000公升
印度本土的优惠品牌以及对高端国际烈酒需求的增长,使得印度成为世界上最大的朗姆酒市场。另外,还有数据显示,印度进口烈酒的销量至2015年,每年都会增长25%,达到55,000,000公升。在未来两年内,印度朗姆酒的销量还会进一步增长。
5、金酒——菲律宾
销量:265,000,000公升
当地品牌占据了大部分的销量,主要原因是该品牌性价比高。同时,随着高端国际烈酒在亚洲的持续增长,很多富有的菲律宾消费者开始“趋优消费”。
6、龙舌兰——美国
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销量:113,700,000公升
至目前为止,最大的龙舌兰消费市场是美国。在最近十年内,美国每年从墨西哥进口的龙舌兰酒的数量都有所增长,并且没有盈余。2012年的消费量为113,700,000公升(相当于1200万箱),与2002年相比增长了72%。