江苏盱眙龙虾节掀上“红色风暴”-行业动态-中国养殖
（经济报陈阁）作为盱眙龙虾发迹地的南京，日前再掀上“红色风暴”。6日，苏宁易购盱眙馆开馆暨盱眙龙虾旗舰店正式运营。第十五届中国·盱眙国际龙虾节走进南京，开启“虾迷虾粉汇金陵·线上线下品龙虾”主题活动，这是盱眙县*府联合苏宁易购首次将龙虾节搬上了络。
年年龙虾节，年年有不同。今年与往年最大的不同是，盱眙龙虾节全新开启O2O模式。该县县委书记李森表示：“龙虾节庆启动O2O模式，进行线上线下共同联欢，这也是购新常态下的新尝试。”
“互联+粉丝”———腾讯江苏上盱眙龙虾节暨百家媒盱眙龙虾狂欢节，“互联+创业”———盱眙龙虾上商城、阿里巴巴上盱眙龙虾节暨特色中国盱眙馆开馆……发现，在今年盱眙龙虾节菜单中，“互联+盱眙龙虾”成为亮点。
据了解，目前，盱眙龙虾养殖面积达21万亩，年销售6万吨，产值达40多亿元。怎样利用互联销售龙虾、办活龙虾节？盱眙县龙虾协会秘书长赵建民给出的答案是：盱眙龙虾要走出盱眙，除了保持口味个性化，还必须解决包装、保鲜和配送等难点。“爬”上，借助电商渠道让盱眙龙虾的美味传至各地，无疑是新的选择。
活动当天，盱眙在南京开展了“有情有义·盱眙龙虾大派送———回馈南京虾迷免费派送”活动。同时，还举行了“原汁原味真材实料专特供———盱眙龙虾、调料、大厨特供南京签约活动”，盱眙龙虾协会与省餐饮行业协会签署龙虾大厨培训直供合作协议，江苏龙飞湖生态农业发展有限公司与南京相关酒店签署生态养殖龙虾特供协议，盱眙龙虾调料有限公司与苏宁易购签署龙虾调料入驻苏宁易购特供协议，这一系列举措标志着盱眙龙虾直供南京市场，市民将吃上正宗的盱眙龙虾。