东边有个湖，天地一绿心
诗意山水间，时光静流淌
人飘在江湖，心念在东湖
围炉闲敲子，聊天讲故事
——东湖和他朋友们的故事
开栏语先导片第一期
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“出来过早，我接你七。”在武汉，吃早餐叫做“过早”。就好似“过节”“过生日”，一个“过”字，便能看出早餐在武汉人心中的重要地位。
武汉是座充满豪迈江湖气的城市，武汉人过早向来也是风风火火的。端一碗劲道醇香的热干面和香甜爽口的蛋酒，随意的坐在街边的板凳上，三五分钟便能下了肚。
但随着生活节奏的加快，忙碌的人们又常常期盼自己慢下来。
为此，自4月26日起，慧心雅社特别推出了12天限量版“户外早茶”，每日发售26份，来过的食客纷纷点赞说，在这里，他们找回了属于自己的惬意慢时光。
△跟东湖小七一起试吃早餐中的“爱马仕”??
青瓦白墙湖滨上
点击播放东湖版“向往的生活”
慧心雅社位于团山路团山驿站附近，若是自驾，穿过东湖隧道、团山通道便能找到。
东湖小七一行到达慧心雅社时是早上8点，东边的朝霞穿透了云层，洒落在慧心食养的青瓦白墙上，好似打开了一副描金的江南水墨画。
在慧心食养左边，是一条被绿色植物包围的木质小路，不到50米就能看到我们此行的目的地——慧心雅社临湖花园。临湖花园由户外露台、以中医保健为主的慧心颐养馆和以茶修、传统文化体验为主的慧心书院组成。
进入前，来宾需要配合工作人员扫码、测体温，桌上还放有酒精喷剂，供来宾清洁使用。
站在临湖露台上，视野也变得开阔起来，40亩池塘环绕，塘中木舟划过，荡起一阵阵温柔的涟漪。
鹅棚前一棵老树巍峨挺立，投下影影绰绰的树荫，俨然是一把硕大的天然遮阳伞。优美的景色让我们挪不动脚，便就此落座。
不同于等待快餐，在慧心雅社等餐完全不会有“心急如焚”的感受，放空自己发发呆，目光所到之处，都是别致小景。
湖风拂过，沿途绚丽的月季花墙随着微风颤动摇摆；体型圆润的网红大白鹅振了振翅膀，用粉嫩的鹅掌噗啦噗啦划着水。
池塘里的新朋友绿头鸭则是“搞笑艺人”，他们从木舟上扑通一下扎进水里，脖子一探，胖嘟嘟的屁股朝上，两只小脚丫在空中摆动着，引得湖边的小朋友笑声不断，“妈妈，快看小鸭子游泳姿势好好笑喔。”
置身于湖光山色，被花团锦簇，看野趣横生，这不正是我们“向往的生活”？多么想，让悠闲的慢时光就此定格。
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能量早餐，药食同源
为你的初夏加上“治愈系滤镜”
一时间被景色迷了眼，小七承认是鼻子把我拉回餐桌的。端着鸡汤的工作人员还没走近，浓郁的鸡汤香味已扑鼻而来。
小七本次试吃的是慧心雅社58元的早茶套餐，包含灵芝葛仙米鸡汤、灵芝煎鸡蛋、蔬菜沙拉、手工煎饺、小紫薯+玉米、私房味菜、陈皮红豆沙和时令水果。
慧心雅社供图
虽然限量版早茶套餐已售罄，但没吃到的食客别失落，平日里来慧心雅社，还能点到下面这些“小七同款“的单品喔～
灵芝葛仙米鸡汤
大份/小份
比“神仙水”还珍贵的鸡汤，你见过吗？
慧心家鸡汤选用均是生长期为天以上的老母鸡，母鸡到一定年纪后，开始喂食灵芝孢子粉。长成的灵芝鸡蛋白质高，胆固醇低，肉更加紧实。
母鸡同葛仙米一起，经过三小时的熬煮，香气扑鼻。
开吃第一步得先喝汤，口感清爽又甘甜，一口足以鲜掉你的眉毛；鸡肉吃起来皮脆肉滑，更有嚼劲，一点也不会腻；葛仙米则是“点睛之笔”，轻轻一咬，汁水瞬间在齿间爆开。
蔬菜沙拉
例
清晨，慧心雅社工作人员会从自家菜地采摘新鲜蔬菜。
回来经过大厨简单的料理，便被端上了餐桌，此时的沙拉就是“新鲜本鲜”。
鲜嫩多汁的蔬菜配上香甜的橙子片，再淋一层特制的沙拉酱汁，酸辣脆爽，又能回味到馥郁的果香气。
手工煎饺
大份
慧心煎饺由店内大厨手工研发而成，主打“无油煎制”。煎饺下锅沏水，馅料里的油脂慢慢溢出来，呲啦呲啦几声后，香飘四溢的煎饺就出炉了。
无油煎制的煎饺热量低，但表皮仍能挂上金灿灿的“冰花”，吃起来外皮香酥劲道，馅料软烂可口，就着热气，一口气能吞下去好几个。
陈皮红豆沙
陈皮绿豆沙
你想体会初恋的味道嘛？慧心雅社特色的陈皮红豆沙绝对值得一试。
红豆沙经过长时间的熬煮，已经炖的绵密软烂，加入广州运来的五年陈皮，口感酸甜清爽。
一口下去，浓浓的豆沙香在口中化开，祛湿养胃的同时，好像我们的心也被治愈了。
立夏之后，店家把红豆沙换成了绿豆沙，口感同样细腻绵软，却更适合夏季清热解暑。慧心雅社对来宾的关爱，总是不经意地被糅合在一切细节琐碎中。
择一日空闲，携三五好友，来东湖之滨尝尝美食、发发呆，便是对身心的疗愈spa～
人生海海，答应我，好好吃饭，好好爱自己。
????慧心雅社
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东湖风景区付家村号（东湖绿道二期团山隧道旁）
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乘坐至鲁磨路小李村，导航慧心雅社，步行1公里
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?互动Time
东湖故事多，充满喜和乐。你与东湖之间，是否发生过什么难忘的故事？长按下方
